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产品特性:切菜机 | 加工定制:是 | 种类:切菜机 |
品牌:宏晨 | 型号:HC-QCJ | 售后服务:质保两年 |
电压:220V | 功率:2.2Kw | 外形尺寸:90*46*70mmmm |
净重:80Kg | 包装:标准 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:标准 | 切菜机:猪皮板油切丁机 胡萝卜土豆切丝机 宏晨红薯粉条切丁机 |
一机多用切菜机
1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、青红椒等块形。
3、胡萝卜、白萝卜等切片、切丝、标准段长丝。
4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机将根茎类蔬菜:如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁,适合卫生餐饮人员或食品加工厂使用.
本机模拟手工切菜,切丝,切段等原理,采用电机皮带变速方式实现运转。可以完成2-25mm切丝需求,料头的离心式切片构造可以完成硬质瓜果蔬菜等的切片功能。传送带装置可以将料头的产物直接输送到刀架下。通过不同的刀片将片,叶,根,茎等蔬菜或其他制品加工成片,丝,丁,块,条等多种形状。
主要用途
将叶菜类根茎类等长条状之物切成丁、片、丝条状.
机器特性
本机是模拟手工切菜原理,采用无极调速,无极调节机构适应1--30mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片,自动输送到竖刀下切丝或切块。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈钢刀具及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小,高产等特点, 切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工。
使用操作
1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。
质量好:两年内非人为因素,因产品质量机器零配件需要更换的,公司除免费更换外,并承担配件包装、运输费用。安全信誉保障:只需预付少量定金,即可物流快运发货,货到再付清余款。有意需求者欢迎随时与我联系:(24小时客服服务) 15668107139陈经理